Prochain chapitre: Octobre 2011
5e Chapitre
17 octobre 2009
Programme:
9h30 Accueil à la cave chez les frères DROUARD, Domaine de la Noë à Chateau Thébaud
10h30 Mise en tenue
11h00 Chapitre avec intronisation des impétrants à la cave suivi d'un vin d'honneur
13h00 Déjeuner aux Salons de la Louée à Haute Goulaine
16h30 Visite commentée du musée du vignoble
Menu
Punch au muscadet et amuses bouche
Brochette de Saint-Jacques au lard nantais et son beurre blanc
Gigot d'agneau de sept heures et son jus au romarin
Calvad'Auge sur fouasse
Abricot Tonka, crême anglaise
Café
Muscadet - Côte du Rhône Village - Coupe de Crémant